Vietnam - du Haut Tonkin au Golfe du Siam

Jour 1 : PARIS - HANOÏ

 Rendez-vous des participants à l’aéroport.

Assistance aux formalités d’enregistrement et d’embarquement. Décollage à destination de Hanoï sur vols réguliers Vietnam Airlines.

Prestations et nuit à bord.

Jour 2 : HANOÏ 

Petit déjeuner à bord. 

Accueil à l’aéroport par votre guide accompagnateur francophone et transfert dans le centre-ville de Hanoi, véritable musée d’architecture coloniale aux abords du Fleuve Rouge. 

Capitale du Viêt Nam unifié, Hanoï a su conserver le charme désuet de l'époque coloniale française. La modernisation de la ville entreprise par les Français à partir de 1882 s'est prolongée jusqu'en 1955 et le visage d’Hanoï aujourd’hui n'a pas beaucoup changé. Certains bâtiments remarquablement conservés ou restaurés se détachent d'un ensemble architectural harmonieux. 

Déjeuner et dégustation de dessert typiquement vietnamien, «le Che ». 

Nous verrons tout d'abord le temple de la Littérature, fondé en 1070, placé sous la protection de Confucius, et qui servit d'université pour les fils des grandes familles.

C’est aussi l’un des plus vieux édifices d’Hanoï.

Ce site impressionne par son étendue et son excellent état de conservation. Il est composé de cinq cours intérieures disposées en enfilade, et offre donc, dès l'entrée, une jolie perspective. 

Puis, nous plongerons dans l'ambiance de la Vieille Ville, au cours d'une promenade dans le quartier des Trente-Six Guildes, vieux quartier d'artisans et de commerçants où sont établies diverses corporations depuis le XVe siècle. Ce quartier millénaire au dédale de ruelles porte les noms des activités artisanales qui s’y exerçaient et s'y exercent encore. Il regroupe les activités de toute la région. Les grandes spécialités artisanales sont la céramique, la peinture sur laque et le travail sur la soie. 

Dîner de Cha Ca, spécialités locales. Logement à l’hôtel.

Jour 3 : HANOÏ, train de nuit pour LAO CAI

Petit déjeuner à l’hôtel. 

Visite de l’ancienne citadelle d’Hanoï qui jadis faisait partie de la cité impériale de Thang Long, nom original d’Hanoï, un des plus beaux monuments de la capitale vietnamienne.

Puis, nous rejoindrons le musée d'histoire du Vietnam situé dans un beau bâtiment d’architecture coloniale initié par le célèbre architecte français Ernest Hébrard. Cette visite permettra une introduction générale de l'histoire du pays couvrant différentes époques depuis la préhistoire jusqu’à la déclaration de l’indépendance. Le musée rassemble une collection plus de 10 000 pièces historiques constituée par l’École française d'Extrême- Orient.

Nous poursuivrons notre visite au musée d'ethnographie, inauguré en 1997.

Travaillant en collaboration avec le musée de l'Homme à Paris, il présente pas moins de quinze mille objets de la vie quotidienne des cinquante-quatre ethnies du Vietnam.

Cette visite offrira un très bon aperçu du mode de vie des villages ethniques du Nord Vietnam avant notre découverte. 

Déjeuner au restaurant. 

L'après-midi, nous verrons la très intéressante pagode Tran Quoc, l'une des plus anciennes du pays, qui daterait du VIème siècle et bénéficie d’un magnifique cadre naturel sur les abords du Lac de l’Ouest. 

Puis, nous nous promènerons autour du lac de l'épée restituée, lieu légendaire, cher au cœur des Vietnamiens ; puis nous visiterons le temple Ngoc Son (temple de la montagne de jade)

Parmi les importants vestiges culturels autour du lac de l’Épée restituée à Hanoï, le temple Ngoc Son est probablement le plus important et le plus sacré. Ce temple, qui est resté intact en dépit des vicissitudes historiques, est devenu une destination touristique incontournable.

Ce temple est situé sur un îlot au milieu du lac. Selon les annales historiques, il aurait été construit à l'automne 1841 puis restauré en 1865 par Nguyen Van Sieu, un éminent spécialiste de l'ancienne capitale Thang Long. D'autres ouvrages ont également été construits ou aménagés, qui renforcent l’harmonie paysagère et la richesse du site, par exemple le pont The Huc, la tour But Thap (« tour du pinceau ») et Dai Nghien (« socle de l’encrier »). 

En fin de journée, nous nous rendrons au mausolée de Hô Chi Minh. Construit de 1973 à 1975, il renferme la dépouille de ce dernier. 

Nous assisterons à un spectacle de marionnettes sur l'eau, dont raffolent les Vietnamiens, et qui s'avère plein de poésie. 

Dîner au restaurant. 

Transfert vers la gare de Hanoï.

Embarquement à bord du New Livitrans ou du King Express. Nuit à bord (couchettes T2). 

Les espaces de rangement disponibles dans les trains sont insuffisants. Pour cette raison, vos bagages resteront à l'hôtel à Hanoï. Il faut prévoir un petit sac contenant le nécessaire pour le séjour dans la région de Sapa.

Jour 4 : LAO CAI, LAO CHAI et GIAY DE TA VAN 

05h55 Arrivée matinale à Lao Cai, ville située dans le Nord-ouest du Vietnam à proximité de la frontière chinoise. 

Puis, route à destination de Sapa, petite ville située à 1650 m d’altitude, ancien lieu de villégiature des colons français fondé en 1922. Accueil, puis transfert à Sapa où nous ferons un tour panoramique de la ville. 

Transfert à l'hôtel pour le dépôt des bagages. 

Après le petit-déjeuner, nous partirons jusqu'aux vallées de Tan Van et de Lao Chai. 

Puis, nous nous dirigerons vers la vallée de Muong Hoa, une des plus belles vallées du Nord Tonkin pour descendre vers le village de Lao Chai où habitent les H’mông noir. 

Déjeuner au restaurant. 

Nous poursuivrons notre chemin à travers les rizières jusqu'au village de l’ethnie Giay de Ta Van. Nous visiterons les différents hameaux peuplés de ethnies Zays et H'mongs noirs qui ont conservé leur mode de vie ancestral ; et rencontrerons les familles qui habitent des maisons de bois à l'architecture caractéristique de ces zones montagneuses du Nord. 

Nous suivrons ensuite le cours de la rivière Muong Hoa et découvrirons un site aux rochers sculptés de gravures. 

Enfin, nous nous arrêterons au village Lech où vivent les H'mongs et les Dzao. 

Dîner et logement à l’hôtel. 

Jour 5 : BAC HA, HANOÏ (environ 220 km) 

Petit déjeuner à l’hôtel. 

Tôt le matin, nous prendrons la route vers Bac Ha. Le dimanche se tient le marché des ethnies H'mongs. Les achats de toutes sortes sont au cœur de l'animation du marché, le plus grand de cette région montagneuse. Il s'agit également d'un centre important pour les échanges commerciaux, et d'un lieu de rencontre pour les amis et les parents vivant dans d'autres villages. Les femmes et les jeunes filles se parent de leurs plus beaux atours. 

Déjeuner au restaurant. 

L’après-midi, route vers Hanoï. 

Arrivée en début de soirée. Dîner et logement à l’hôtel. 

Jour 6: HANOÏ, HALONG 

Petit déjeuner à l’hôtel. 

Départ vers la baie d’Halong, merveille de la nature classée au patrimoine mondial naturel de l’Unesco depuis 1994. Théâtre de plusieurs batailles navales épiques, repaire de pirates, cette voie lactée d'îles, nimbée de légendes aspire aujourd’hui au bonheur contemplatif des voyageurs.

Avec presque 2000 îles, et des dizaines de grottes et de criques à visiter, c’est comme si le temps s’arrêtait un instant. On savoure les couchers de soleil qui font danser les rochers dans un jeu d’ombres et de lumière, on s’imprègne de toutes ces nuances de bleu et de vert que nous offre la mer et l’on ralenti la cadence.

Beaucoup de pêcheurs vivent encore dans des maisons flottantes sur la mer.

Embarquement à bord d'une jonque traditionnelle pour une croisière en jonque dans ce lieu magique, à travers les célèbres pains de sucre karstiques et les 3000 îles et îlots émergeant de l’eau verte émeraude du golfe du Tonkin.

Cocktail de bienvenue, puis installation dans les cabines. Un déjeuner sera servi alors que nous voguerons dans un paysage d'exception. 

Notre croisière nous mènera vers la baie de Lan Ha et l'île de Cat Ba. 

Puis, si le temps le permet, possibilité de baignade dans les eaux couleur de jade du Golfe du Tonkin. 

Retour sur la jonque et relaxation sur le pont supérieur en admirant la beauté de la baie au coucher de soleil sur le Golfe du Tonkin, un spectacle romantique (si pas brumeux). 

Dîner de spécialités de fruits de mer.

Nuit à bord dans une crique au milieu de la baie. 

Dîner et logement à bord d’une jonque 1ère catégorie supérieure. 

Jour 7 : HALONG, HANOÏ 

Au lever du jour, nous admirerons les couleurs laiteuses bien caractéristiques de cet endroit intemporel. Nous voguerons à travers la stupéfiante baie d'Halong encore quelques heures, et apprécierons la beauté de ce paysage unique. 

Débarquement dans la matinée. 

Sur la route de retour vers Hanoï, nous ferons un arrêt pour visiter la pagode But Thap ou "la pagode de la tour du pinceau", l'un des ensembles monastiques les plus célèbres du Vietnam. Entouré d'une dizaine de bâtiments datant des XVIIe et XVIIIe siècles, le temple abrite un sanctuaire bordé d'une galerie de statues de bois laqué. 

Déjeuner dans un restaurant local. 

Retour à destination d’Hanoï. 

Dîner. Nuit à Hanoï.

Jour 8 :  HANOÏ,  HOA LU,  HANOÏ (220km) vol vers HUE  

Petit déjeuner à l’hôtel. 

Départ pour Ninh Binh, surnommé la baie d’Ha Long terrestre.

Voici l'un des paysages les plus somptueux d'Asie avec ses pitons rocheux semblables à d'étranges sculptures. 

Là, les rochers surgissent au milieu des rizières, roches déchiquetées, creusées à la base et épousant des formes étranges. Visite des temples des rois Dinh et Le, vestiges importants de l’ancienne capitale du Viêt Nam indépendant de 968 à 1010.

A côté du site de Tam Coc, on peut aussi trouver les temples Dinh et Lê qui sont dédiés aux empereurs Dinh Tien Hoang et Le Danh Hanh. Ninh Binh fut en effet la capitale du Vietnam pendant quelques décennies aux alentours du premier millénaire. Ces temples ne sont pas spectaculaires mais sont les seuls vestiges qui restent de la grande citadelle de Hoa lu. 

Découverte dans un cadre intimiste et très préservé de la beauté de la nature environnante. 

Le relief karstique rappelle celui de la fameuse "Baie du Dragon" avec de nombreuses collines calcaires recouvertes d'une végétation luxuriante et une succession de cirques naturels reliés entre eux par des tunnels creusés par l’érosion.

Embarquement sur de petits sampans traditionnels, pour une promenade au cœur des rizières et des canaux. 

Déjeuner avec dégustation de brochettes de chèvre, spécialité locale. 

Promenade jusqu'à la pagode Bich Dong. 

La pagode se compose d’un complexe des pagodes construites dans les falaises de montagne calcaire du 15ème siècle, ce qui ajoute un côté mystique au paysage. Elle est l’un des sites les plus connus de Ninh Binh. Pagodes, grottes et montagnes se fondent harmonieusement au milieu de grands arbres séculaires, ce qui confère à Bich Dông sa grande originalité : une ambiance faite de dignité et de mystère. 

Retour à Hanoï. 

Transfert à l’aéroport d’Hanoï et décollage à destination d’Hue. Arrivée et transfert à l’hôtel (20km – 30mn). 

Dîner et logement à l’hôtel. 

Jour 9: HUE 

Petit déjeuner à l’hôtel. 

Hué classée au Patrimoine Mondial par l’UNESCO, Hué est la ville impériale et des grandes traditions du Vietnam.

Dans la Cité Impériale, restent des palais vietnamiens majestueux, protégés par une enceinte à la Vauban. Cette cité est entourée par un bourg ancien aux multiples ruelles, canaux, cultures maraîchères, lui-même ceint par une muraille. 

La très belle Rivière des Parfums traverse la ville et vous permet d'aller visiter les tombeaux des empereurs témoignant de la richesse architecturale et artistique vietnamienne. C'est une ville calme, sereine aux larges avenues. 

Se trouvant sur l’étroit cordon central du Vietnam, la ville de Hue possède une tradition et une culture pérennes, ainsi qu’un ensemble de monuments historiques reconnus et des paysages charmants. Hue est célèbre non seulement pour le mont Ngu grandiose qui reflète sur le fleuve Huong romanesque, mais aussi pour les belles plages de sable, d’une eau turquoise très claire idéale pour le tourisme de villégiature. La plage de Lang Co douce et sauvage a été votée pour être l’une des plus belles baies du monde, la plage de Canh Duong assez close et en pente douce est idéale pour le tourisme sportif…. La ville préserve toujours ses tombeaux royaux, ses temples, ses maisons et jardins anciens et ses festivités folkloriques. 

Promenade en bateau sur la Rivière des Parfums jusqu’à la Pagode de la Dame Céleste dont la tour octogonale est reconnaissable de très loin. 

Visite du marché typique de Dong Ba où l’on vous offrira peut-être un chapeau conique de poèmes coutume de la région.

Visite des tombeaux royaux des dynasties Nguyen avec le tombeau Khai Dinh et le tombeau Minh Mang, construction à l’architecture harmonieuse. L’air imposant et sédentaire ainsi que le paysage inspirant du mausolée reflètent bien le caractère rigoureux, les connaissances profondes et vastes ainsi que l’âme romantique du roi Minh Mang. 

Arrêt dans un village spécialisé dans la fabrication de bâtonnets d’encens, artisanat de la région.

Déjeuner et dégustation du Bun Bo Hué « nouilles de Hué avec de la viande de bœuf », plat originaire de l’ancienne ville impériale. 

Visite de la cité impériale de Hué. 

La citadelle est le site le plus important dans l’ensemble des monuments historiques de cette ancienne capitale du Vietnam, elle est inscrite au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

Construite en 1804 sous les ordres du premier empereur Gia Long. Le site fut sélectionné en fonction de paramètres géomantiques. La citadelle fut inspirée des fortifications de Vauban.

Elle est composée de trois parties la cité capitale (Kinh Thanh), la cité impériale (Hoang Thanh) et la cité interdite (Cam Thanh).

Elle fut détruite en grande partie en 1968 lors de la guerre du Vietnam. Aujourd'hui de nombreuses dotations servent à restaurer et à faire revivre ce patrimoine inestimable. 

Le soir, départ pour une soirée inoubliable pour un dîner royal costumé accompagné d’un groupe de musique traditionnelle d’Hué.

Hue possède un patrimoine immatériel inestimable. Fortement impulsée et favorisée par la cour impériale, Hue est à ce titre l’épicentre de la culture vietnamienne.

La musique de Hue est riche et diverse, elle se compose notamment de musiques populaires, folkloriques et surtout de la musique de cour (dont la musique de cour Nha nhac, classé en tant que Patrimoine immatériel mondial par l’UNESCO). Des traditions musicales, des pièces de chants et des danses uniques accompagnent cette palette musicale incroyablement riche et diverse. 

Logement à l’hôtel.

Jour 10: HUE, DANANG, HOI AN 

Petit déjeuner à l'hôtel. 

Départ vers Hoi An en passant par le Col des Nuages, célèbre pour son point de vue exceptionnel. 

La route sinueuse à flanc de montagne donne de magnifiques panoramas sur la baie, où de petites voiles blanches tanguent sur la mer d’un bleu d’azur. Le col est souvent entouré d’un brouillard épais et de nuages qui créent un effet surréel. Cet endroit à la beauté magique est une source d’inspiration inépuisable pour les hommes de lettres et les poètes. 

Arrêt-photo au village de pêcheurs de Lang Co qui offre une superbe vue panoramique du paysage en contre-bas. 

Arrêt à Danang, visite du musée cham, créé en 1919, à l'initiative de l'Ecole Française d'Extrême-Orient (EFEO), afin de rassembler les sculptures découvertes sur les sites archéologiques de My Son, Tra Kieu, Binh Dinh et Khuong My.

Le musée expose plus de 300 pièces décoratives des temples sacrés de l’ethnie Cham datant du VIIIe au XIIIe siècle. Cette ethnie originaire de l'Inde, à partir du IIe siècle après JC, s'installa dans les plaines centrales du Vietnam. Ce peuple y développa des sculptures très raffinées inspirées du panthéon hindou.

Ce musée attire l’attention par la richesse des collections exposées.

Puis, en cours de route, arrêt dans un village de tailleurs de pierre au pied de la montagne de Marbre.

Arrivée à Hoi An, installation à l’hôtel.

L'ancienne ville de Hoi An est classée au patrimoine mondial de l’Unesco et constitue l'une des attractions majeures de la région de Danang, avec plus de 800 édifices historiques dans un mélange d’architecture chinoise, vietnamienne et japonaise.

On notera lors de la visite de Hoi An le parfait état de conservation d'un grand nombre de maisons dont la célèbre maison Tan Ky au n° 101 de la rue Nguyen.

Faifo, aujourd'hui appelé Hoi An, a été durant de nombreux siècles une escale obligatoire pour tous les navires marchands d'Europe et d'Asie qui passaient dans la région au même titre que Macao et Malacca. Cette importance dura jusqu'au XIX éme siècle. C'est pour cela que Hoi An a subi de multiples influences architecturales chinoises, japonaises et françaises. La plupart des maisons datent de la moitié du XIX éme siècle. Les colons français avaient d'ailleurs fait de Hoi An le centre administratif de la région. 

C'est à la fin du XIX éme siècle que la rivière Thu Bon qui relie Hoi An à la mer s'ensabla et cessa d'être navigable pour les grands navires marchands. Danang prit alors le relais comme port principal de la région. Aujourd'hui, Hoi An compte plus de 800 bâtiments classés monuments historiques et vient d'être classée au patrimoine mondial par l'Unesco. Le centre-ville est interdit à la circulation en voiture. 

Découverte de la vieille ville et de ses fabuleux trésors : 

Promenade à pied dans la vieille petite bourgade. Un moment magique vous attend lorsque devant la plupart des maisons, des lanternes aux couleurs et formes variées sont illuminées.

Découverte de l’ancienne ville de Hoi An, reconnue comme patrimoine mondial par l’Unesco en 1999. Balade dans les rues pour admirer l'architecture et vous imprégner de l'atmosphère de cette ancienne citée, véritable musée vivant. 

Visite de la maison communale de Phuoc Kien, des pagodes Chuc Thanh et Phuoc Lam, de la maison de Tan Ky et du pont Japonais… 

Dîner avec dégustation du Banh Vac, « rose blanche », pâte de riz blanc farcie de crevettes, ce plat se prépare uniquement à Hoi An. 

Jour 11 : HOI AN, TRA QUE, HOI AN 

Départ pour la découverte du village de Tra Que. 

Les familles locales vous inviteront à découvrir leurs techniques agricoles. 

Départ pour le Biotopde de Bay Mau pour une une balade en bateaux ronds dans la forêt de cocotiers.

Déjeuner chez l’habitant. Vous dégusterez des spécialités telles que le Tam Huu (assortiment de crevettes, de porc et d'herbes aromatiques et six autres plats), le Ban Xeo (crêpes vietnamiennes) …

Retour à Hoi An.

Après-midi libre pour une découverte personnelle de la ville ou pour faire vos achats.

Dîner de spécialités dans un restaurant jardin inspiré d’une demeure chinoise, éclairée aux lanternes.

Retour à l'hôtel pour la nuit. 

Jour 12 : HOI AN, DANANG - HO CHI MINH 

Petit déjeuner à l'hôtel. 

Matinée libre pour profiter du shopping et pour flâner dans cette petite bourgade au charme envoûtant. 

Transfert à destination de l’aéroport de Danang. 

Décollage à destination d’Ho Chi Minh.

A partir de 1859, Saigon fut prise par les français qui en firent leur capitale administrative. De par son orientation stratégique proche du delta et au carrefour du Cambodge et du Laos que le fleuve Mékong traverse, elle a toujours été une ville très commerçante. A l'époque coloniale française, la piastre - monnaie coloniale - et la rue Catinat - aujourd'hui rue Dong Khoi - étaient les symboles du négoce et du développement économique du pays.

Après la défaite française de 1954, ce furent les américains qui prirent la relève et qui en firent la capitale de la République Vietnamienne du Sud de 1956 à 1975.

L'entrée des chars dans Saigon et dans le palais présidentiel au moment de l'offensive du Têt est une image très forte de la création du Vietnam moderne.

Saigon est la ville la plus peuplée, la plus moderne et la plus animée du Vietnam. C'est la capitale économique du pays où se côtoient la modernité des bureaux d'affaire, l'influence du passé avec son architecture coloniale et le grand quartier chinois nommé Cholon avec son marché, ses commerces, ses pagodes et sa langue. La gastronomie Saïgonnaise est aussi d'une grande variété, différente des cuisines du centre et du nord. 

Déjeuner de spécialité de soupe Pho dans un restaurant du centre-ville.

Le Pho est une nouille de riz qui est servie dans une soupe savoureuse avec du bœuf, des germes de soja, des quartiers de citron vert, des herbes comme le basilic, la menthe, la coriandre et des oignons avec un côté de sauce chili pour un ajout d’épices. 

Un bol de base contient du Tai (tranches de bœuf), Bo Vien (boulettes de viande de bœuf). 

Visite des anciens quartiers coloniaux :

-   La Poste centrale avec sa belle verrière dessinée par Gustave Eiffel,

-  La Cathédrale Notre-Dame de Saigon construite avec des briques de Marseille et autres monuments de style colonial,

-  L’extérieur du Palais de la réunification. 

Découverte du marché couvert de Cho Ben Thanh (60 min environ) pour faire quelques emplettes dans une ambiance unique. 

Dîner croisière sur la rivière Saïgon avec spectacle traditionnel de chants et danses.

Logement à l’hôtel. 

Jour 13 : HO CHI MINH, DELTA du MEKONG, CAI BE, CAN THO

Petit déjeuner à l’hôtel. Route vers My Tho.

Un vaste réseau de milliers de canaux caractérise la vie dans le Delta du Mékong qui s’étend sur 40 000 Km². La couleur jaune de l’eau est due à la terre qui fertilise tout au long de l’année les champs et les riches jardins fruitiers du Delta. 

My Tho, située à 72 km au Sud de Saigon, qui signifie «la bonne herbe parfumée», est la plus proche ville de Ho Chi Minh Ville et le chef-lieu de la province de Tien-Giang. Elle est située sur la rive du bras nord du Mékong. La campagne environnante constitue l'un des plus luxuriants jardins du Vietnam (cocotiers, bananiers, manguiers…). 

Départ vers Cai Be au cœur du delta du Mekong (3h00 de route environ).

Le Delta du Mékong, en vietnamien, Dong bang song Cuu Long qui veut dire «Delta des 9 Dragons», est une étape immanquable pour quiconque voyage au Vietnam. La multitude de canaux, de rizières et de jardins fruitiers, d’îles et de villages rythmés par les pulsations du fleuve est fascinante. Là, on ne marche pas, on navigue… 

Embarquement pour une croisière de Cai Be jusqu’à Vinh Long. Découverte de l'activité locale, du marché flottant et des maisons sur pilotis bordant le fleuve. 

Après le marché, la croisière en bateau se poursuivra jusqu’à l’île An Binh (Vinh Long).

Dégustation de fruits tropicaux de saison qui sont récoltés dans les vergers et découverte la vie quotidienne des habitants locaux. 

Puis, visite d’une maison traditionnelle. 

Promenade à bord de petites barques au milieu d’une forêt de palmiers pour un dépaysement assuré. 

Déjeuner chez l'habitant de spécialités de la région : le poisson Oreille d’éléphant. 

Poursuite de la route en direction de Cantho 

Cantho est située au cœur du delta du Mékong. Sa réputation de ville accueillante est due à la fois au sourire de ses habitants et à la fois à sa relative tranquillité provinciale face à la bouillonnante Ho Chi Minh Ville. 

Dîner et logement à l’hôtel. 

Jour 14 : CAI BE, CAN THO, HO CHI MINH (165 km – 4h de route environ)

Petit déjeuner à l’hôtel. 

Départ aux aurores pour une promenade en bateau sur le paisible canal de Cai Ngong avant de découvrir le marché flottant de Cai Rang, un des plus grands du Delta. 

Le Marché de Cai Rang est tout proche de la ville de Can Tho. Sur un bras du Mékong, au soleil levant, on aperçoit des centaines d'embarcations équipées d'une longue perche en bambou au bout de laquelle est planté un ananas, une tomate, un fruit du dragon... C'est ce que vendent les paysans du delta. Chacun a remonté le fleuve sur son sampan chargé d'une pyramide de fruits ou de légumes.

C’est un spectacle très intéressant, tant au niveau social que visuel. Contraste de couleurs étonnant entre les produits des marchands et les eaux marron du Mékong! 

Déjeuner en cours de route. 

Retour à destination d’Ho Chi Minh vers 17h. 

Dîner au restaurant. Logement à l’hôtel.